بزرگنمايي:

پیام فارس - ایسنا /قیمت‌ جهانی قهوه، با محدود شدن عرضه برزیل که بزرگترین تولیدکننده جهان است و تداوم نگرانی‌ها در مورد برداشت آتی این کشور، روز چهارشنبه، به رکورد بالای 3.60 دلار در هر پوند صعود کرد.
دلالان اظهار کردند: 70 تا 80 درصد از برداشت فعلی عربیکای برزیل، فروخته شده و معاملات جدید کند است. برزیل، تقریبا، نیمی از دانه‌های عربیکا را تولید می‌کند که گونه‌ای گران‌قیمت است و معمولا در مخلوط‌های قهوه بو داده و آسیاب شده، استفاده می‌شود.
آب وهوای اخیر این کشور، پس از خشکسالی شدید سال گذشته، مساعدتر است. با این حال، آژانس تامین موادغذایی «کناب» (Conab) برزیل، اعلام کرد که حجم محصول آینده، 4.4 درصد کمتر از محصول قبلی خواهد بود.
شرکت کارگزاری «هج پوینت گلوبال مارکتس» (HedgePoint Global Markets)، روز چهارشنبه، اعلام کرد ذخایر جهانی قهوه، محدود است. ویتنام در فروش محصول روبوستای خود، به کندی پیشرفت می‌کند. عربیکا که در آمریکای مرکزی و کلمبیا برداشت می‌شود مدت بیشتری طول می‌کشد تا به بازار برسد و کشاورزان برزیلی، علاقه چندانی به فروش بیشتر نشان نمی دهند.
بهای قراردادهای آتی قهوه عربیکا در بازار مالی ICE که در سطح جهانی، به عنوان مبنا برای قیمت گذاری معاملات فیزیکی قهوه استفاده می‌شود، پیش از این به رکورد 3.6945 دلار به ازای هر پوند رسید و رشد قیمت از ابتدای سال جاری تاکنون را به حدود 15 درصد رساند. بهای این قرارداد با 2.5 درصد افزایش، در 3.6655 دلار در هر پوند بسته شد.

بهای قهوه روبوستا که به طور کلی، نوع ارزان‌تر قهوه است و بیشتر برای تهیه قهوه فوری استفاده می‌شود، 0.9 درصد افزایش یافت و به 5609 دلار در هر تن رسید.
پیش‌بینی می‌شود صادرات قهوه هند که پنجمین تولیدکننده بزرگ روبوستا در جهان است، در سال 2025، بیش از 10 درصد کاهش یابد که دلیل آن، کاهش تولید و کاهش ذخایر انتقالی محصول از فصل گذشته است.
به گفته دلالان، کشاورزان در هند و ویتنام که بزرگترین تولید کننده روبوستا در جهان است، فروش خود را با پیش بینی افزایش بیشتر قیمت، متوقف می‌کنند و در برزیل، حدود 80 تا 90 درصد از محصول فعلی فروخته شده است. بازار جهانی قهوه، چهارمین کسری متوالی را در فصل جاری، ثبت می‌کند.
بر اساس گزارش رویترز، در بازار سایر کالاهای، شکر خام، با 1.1 درصد افزایش، به 19.45 سنت در هر پوند رسید و بهبود چشمگیری نسبت به قیمت هفته گذشته یافت که پایین‌ترین رکورد پنج ماهه اخیر بود. شکر سفید با 2.2 درصد افزایش، به 522.90 دلار در هر تن رسید. بهای معاملات آتی کاکائو در بازار نیویورک، با 3.3 درصد افزایش، به 11745 دلار در هر تن رسید و همزمان، قیمت کاکائو در بازار لندن، با 1.6 درصد افزایش، به 9138 پوند در هر تن رسید.