چاپ

پیام فارس - خراسان / هوا که گرم می‌شود علاقه کودکان به نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های شیرین بیشتر می‌شود. این در حالی است که متخصصان تغذیه و پزشکان مصرف یک سری خوراکی را برای کودکان توصیه نمی‌کنند و برای هر کدام از آن‌ها جایگزین‌هایی معرفی کردند. در این مطلب می‌خواهیم از این خوراکی‌ها بگوییم.
1.نوشیدنی‌های یخ در بهشت
این نوشیدنی‌ها که از یخ، شربت و شیرین‌کننده‌ها ساخته می‌شوند، از دهه 1970 محبوب بوده‌اند. با این حال، گلیسرول موجود در آن‌ها می‌تواند منجر به افت شدید قند خون، از دست دادن هوشیاری، حالت تهوع و سردرد شود.
جایگزین سالم| اسموتی‌های خانگی تهیه‌شده از میوه‌های کامل مانند موز و توت‌فرنگی با مقداری شیر که حاوی فیبر، ویتامین‌ها و شیرینی طبیعی بدون خطر گلیسرول یا قند اضافه هستند.
2.بار غلات
بازار
اگرچه به‌عنوان میان‌وعده سالم تبلیغ می‌شوند، اما بسیاری از میله‌های غلات حاوی مقدار زیادی قند، چربی‌های ناسالم و غلات تصفیه‌شده هستند که ارزش غذایی کمتری دارند.
جایگزین سالم| جو دوسر یا غلات سبوس‌دار کم‌شکر که فیبر بالایی دارند و باعث حفظ انرژی پایدار و جلوگیری از افت قند خون می‌شوند.
3.ماست‌های طعم‌دار
اگرچه این محصولات به‌عنوان گزینه‌های کم‌چرب تبلیغ می‌شوند، اما حاوی مقادیر زیادی قند پنهان هستند که به افزایش وزن، پوسیدگی دندان و مشکلات متابولیکی منجر می‌شود.
جایگزین سالم| ماست یونانی ساده همراه با میوه‌های تازه برای طعم طبیعی و کاهش مصرف قند افزوده. این گزینه همچنین پروتئین بالایی دارد و به سلامت گوارش کمک می‌کند.
4.مارشمالو
مارشمالو تقریباً 100 درصد از شکر تشکیل شده و هیچ ارزش غذایی خاصی ندارد. مصرف بیش از حد آن باعث افزایش ناگهانی قند خون و افت انرژی می‌شود. همچنین به دندان‌ها چسبیده و موجب پوسیدگی می‌شود.
جایگزین سالم| میوه‌های یخ‌زده یا ماست منجمد خانگی که علاوه بر شیرینی طبیعی، حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند.
در نهایت اگرچه بسیاری از این خوراکی‌ها به‌عنوان گزینه‌های «دوستدار کودک» تبلیغ می‌شوند، اما در واقع می‌توانند برای سلامت کودکان خطرناک باشند. والدین باید در انتخاب میان‌وعده‌های سالم دقت و گزینه‌هایی را انتخاب کنند که علاوه بر طعم خوب، ارزش غذایی بالایی نیز داشته باشند.