چاپ

پیام فارس - به گزارش خبرنگار تیم وبگردی ایونا از هلث لاین، اگر به دنبال دسری هستید که طعم شیرینی داشته باشد اما فقط یک گرم شکر اضافه داشته باشد، این ممکن است دستور پخت مناسب شما باشد.
این شیرینی‌ها با اریتریتول شیرین می‌شوند که یک شیرین کننده بدون کالری است که گلوکز خون را افزایش نمی‌دهد یا بر ترشح انسولین تأثیر نمی‌گذارد.
این دستور پخت همچنین کاملاً بدون گلوتن است، زیرا به جای آرد همه منظوره از آرد نارگیل و بادام استفاده می کند. این شیرینی‌های کتو پسند که برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف قند خود هستند مناسب است، مطمئناً یک غذای مورد علاقه در تمام طول سال خواهد بود! شیرینی‌های کره‌ای گردویی با قند کم
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه زمان کل: 30 دقیقه مواد لازم تهیه شیرینی گردویی:
(برای 20 وعده)
½ فنجان گردو
½ فنجان کره
½ فنجان اریتریتول
1 ¾ فنجان آرد بادام
2 قاشق غذاخوری آرد نارگیل
½ قاشق چایخوری عصاره وانیل

پیام فارس

مرحله 1: فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (163 درجه سانتیگراد) گرم کنید. 2 ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید. گردوها را خرد کنید.
مرحله 2: در یک کاسه، کره و اریتریتول را با همزن بزنید تا سبک و پف کند، حدود 2 دقیقه. می توانید از همزن برقی یا قاشق استفاده کنید. آرد بادام، آرد نارگیل و وانیل را اضافه کنید. بزنید تا مخلوط شوند. گردوهای خرد شده را اضافه کنید.
مرحله 3: خمیر را به صورت توپ های 1 اینچی بغلتانید و روی ورقه های پخت آماده شده قرار دهید. کمی صاف کنید. 10 تا 15 دقیقه بپزید تا لبه ها طلایی شوند.
مرحله 4: بگذارید خنک شود. از 1 شیرینی در هر وعده لذت ببرید یا در ظرف دربسته در دمای اتاق برای میان وعده های آینده نگهداری کنید. اطلاعات تغذیه ای شیرینی گردویی:
وعده ها در هر دستور غذا: 20 مقدار در هر وعده
کالری 119 چربی کل 10 گرم چربی اشباع شده 1 گرم چربی ترانس کربوهیدرات کل 11 گرم فیبر غذایی 2 گرم قند اضافه شده 1 گرم سدیم 14 میلی گرم پروتئین
این شیرینی‌های خوشمزه و کم کالری با استفاده از اریتریتول به جای شکر، برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف قند خود هستند، گزینه‌ای عالی است. این دستور پخت کاملاً بدون گلوتن است و مطمئناً در تمام طول سال مورد علاقه شما خواهد بود!