چاپ

پیام فارس - گزارش‌ها حاکی از آن است که با توجه به زایش مناسب دام‌های مولد در فصل پاییز، ثبات این کالای مصرفی همچنان ادامه‌دار است و روزنه‌های امید را در این بازار دیده می‌شود.
فیله گوسفندی، ماده پروتئینی که از کم‌خونی جلوگیری می‌کند در سطح بازار 980 هزار تومان خریداری می‌شود.
ماهیچه گوسفندی، از پرطرفدارترین انواع گوشت به ازای هر کیلوگرم 650 هزار تومان و ران ممتاز گوسفندی 910 هزار تومان خریدوفروش می‌شود.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
ماهیچه گوسفندی از گران‌ترین انواع این محصول، به قیمت یک میلیون و 110 هزار تومان و راسته بدون استخوان گوسفندی، 650 هزار تومان معامله می‌شود.
قلوه‌گاه منجمد گوسفند 335 هزار تومان و ران گوسفندی استرالیای در گروه گوشت‌های وارداتی 530 هزار تومان عرضه می‌شود.
گردن گوسفندی 690 هزار تومان، دنبه گوسفند به مبلغ 300 هزار تومان و زبان گوسفندی 518 هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای معتبر به فروش می‌رسد.
سردست منجمد گوسفندی به ازای هر کیلوگرم 395 هزار تومان و استیک گوشت 95 درصد 236 هزار تومان توزیع می‌شود.
ثبات قیمت گوشت قرمز در پاییز گزارش‌ها حاکی از آن است که با توجه به آمار هم‌اکنون در سطح کشور 17 میلیون دام مولد د ر بخش‌های غربی و جنوبی کشور در اختیار است و با توجه به افزایش زاد و ولد دام زنده در این فصل، ثبات قیمت‌ها مشاهده می‌شود.
منصور پوریان، رئیس شورای دام کشور، در این راستا بیان کرد: اکنون 500 تا 600 هزار راس گوساله پروار آماده کشتار است، همچنین جمعیت دام سبک 70 میلیون راس است که 11 تا 12میلیون راس دام سبک آماده کشتار است و از طرفی پیش بینی می‌شود که با زایش‌های پاییز 8 میلیون راس دیگر بر جمعیت دام افزوده شود.
او قیمت کنونی هرکیلو دام سبک را 250 هزارتومان و گوساله 170 هزارتومان اعلام کرد و افزود: اکنون قیمت هرکیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه 550 هزارتومان است که با استمرار روند کاهشی قیمت دام پیش بینی می‌شود که به نرخ متعادل در بازار دست یابیم.

ماهیچه گوسفندی	659،000
بسته شقه گوسفندی	719،000
گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و چربی	635،000
گوسفند زنده	359,000
فیله گوسفندی	980،000
راسته بدون استخوان گوسفندی	900,000
راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد	635،000
دنبه گوسفندی	300،000
آبگوشتی گوسفندی	720،000
قلوه‌گاه منجمد گوسفندی	335،000
گردن گوسفندی	690،000

منبع: تجارت نیوز